Unsere Tradition

Seit dem 18. Jahrhundert gibt es Weinbau unter dem Namen Schenk, sogar mit einem eigenen Wappen. Die Familie Siebert ist eine der ältesten Winzerfamilien in Grünstadt. Schon immer war es uns verbinden. So ist unsere vierteljährliche Weinlieferung ins Haus eine Besonderheit, die mancher Kunde schon seit vielen Jahrzehnten zu schätzen weiß. Unsere Privatkunden gehören mit zur Familie.

 Alle fünf Köpfe unserer Familie bringen sich ein, wenn es um das Wachsen und Werden unserer Weine geht: Vater Gerhard, dessen Handschrift die Weine tragen, Mutter Hildegard, die sich unter vielem anderen ums Büro kümmert, und die Kinder Christoph, Annemarie und Johannes, die tatkräftig mithelfen. Neuste Errungenschaft ist unsere Probierstube, in der verkostet werden kann – nach Voranmeldung auch in größeren Gruppen (bis 50 Personen), mit Pfälzer Spezialitäten. Ihr Genuss ist uns wichtig!

 Sausenheim liegt in der hügeligen nördlichen Pfalz. Im Windschatten des Donnersbergs fällt sehr wenig Regen. Klima und Vegetation erinnern an den Mittelmeerraum: Bei uns gedeihen Feigen, Zitronen und Oliven. Auch die Spitzengastronomie in unserer Region ist ein Besuch wert. Sie sind bei uns jederzeit willkommen. Nützliche Adressen und Tipps sowie unsere Liefertouren finden Sie auf unserer Homepage.

Unsere Weine

Eines haben alle unsere Weine gemeinsam: Ihre Herkunft von warmen, trockenen Muschelkalk- oder Sandböden – wir bewirtschaften 27 Hektar – verleiht ihnen saftige Aromenfülle, ein unaufdringliches Säurerückgrat und filigrane mineralische Aromen. Das macht unsere Weine elegant und langlebig. Unsere weißen Klassiker Riesling, Müller-Thurgau und Scheurebe gedeihen so prächtig wie die Burgundersorten. Die Besonderheit des Klimas reizt jeden ambitionierten Winzer, auch andere Rebsorten anzupflanzen.

Auch die Rotweine, allen voran Spätburgunder und Dornfelder, machen uns immer wieder Freude. Wir bringen sie im großen Holzfass oder i m Barrique zur Reife. Im Flaschengärverfahren reifen unsere feinen Sekte aus Rieslingen und Spätburgunder. Für ein spritziges Trinkvergnügen eignen sich unsere Seccos wunderbar, aus Rieslinger und Dornfelder hergestellt Perlweine. Viele unserer Tropfen wurden schon mit nationalen- & internationalen Weinpreisen ausgezeichnet. Unsere Favoriten? Die würden wir Ihnen gerne verraten, wenn wir welche hätten. Wir lieben alle unsere Kinder.